Merde frite

Les morceaux de carpes sont lavés, salés et laissés au réfrigérateur pendant une heure.Egoutter avec une serviette sèche puis passer dans la farine.

Faire dorer des deux côtés dans de l'huile chaude, puis déposer dans une assiette.

Il peut être servi avec une garniture, mais je l'ai préféré avec de la polenta et une sauce à l'ail.

BON APPÉTIT!


Vidéo: tai juste une gross merde frites (Janvier 2022).