Recettes traditionnelles

Remplir le bar : boissons pour toute la famille

Remplir le bar : boissons pour toute la famille

Des heures de planification de menu sont souvent nécessaires pour livrer le parfait dîner de Thanksgiving : l'hôte aimable ne néglige jamais l'invité végétarien ou l'invité privilégié qui adore simplement les betteraves rôties. Cependant, cette planification réfléchie est rarement effectuée lorsqu'il s'agit d'approvisionner le bar familial. Beaucoup d'entre nous accueillent des invités qui ne peuvent tout simplement pas laisser passer un verre, et les invités qui restent bien à l'écart de l'alcool. Les sensibilités à l'alcool apparaissent souvent lorsque les familles nombreuses se réunissent pendant les vacances. Un bar soigneusement approvisionné contribuera donc grandement à garantir que vos invités apprécient autant leurs boissons que leur dîner.

La complexité des habitudes de consommation de ma famille est suffisante pour me voir servir mon premier cocktail à l'aube, mais avec un bar familial soigneusement planifié, je sais que tout sera fait pour que tout le monde soit festif, levant son verre et visitant le bar. Cette année, je travaillerai sur un thème blanc pour m'assurer que mes invités partagent les mêmes boissons et pour éviter les dures réalités du nettoyage des inévitables déversements qui accompagnent les boissons festives.

Quelques conseils à retenir :

- Boire et renverser vont de pair comme le vermouth et les olives. Personne ne veut voir son vin rouge renversé sur votre nouveau tapis crème. Pour éviter l'embarras et la frustration des boissons renversées, gardez votre menu de boissons propre. Optez pour de la vodka, du gin, du champagne et du rhum blanc. Complétez avec des mélangeurs transparents comme 7up, du tonic indien et de l'eau gazeuse, puis garnissez de citron vert, de citron et d'olives.

- Faire la différence entre un mocktail et un cocktail n'est pas une mince affaire, et c'est un standard qu'il faut rechercher dans le bar familial. Il y a très peu d'invités qui préféreraient siroter un cola tandis que le reste des plus de 21 ans déguste des margaritas. Pour chaque boisson que vous proposez, assurez-vous d'avoir un double sans alcool à offrir.

- Le plaisir d'être un enfant dans un bar familial est l'offre infinie de Shirley Temples et de Roy Rogers. La meilleure façon d'être un succès auprès de vos plus jeunes est de les garder fluides, remplis de cerises au marasquin et servis dans de fabuleux verres.

- Soit vous aimez le champagne, soit vous ne l'aimez pas, mais un toast n'est pas un toast sans quelques bulles. Ayez quelques bouteilles à portée de main, ainsi que la version sans alcool, pour vous assurer que lorsque vous levez votre verre, tout le monde lève un verre à bulles juste à côté de vous.


Tout ce que vous devez savoir sur le Bionic Bar sur Royal Caribbean's Harmony of the Seas

Avez-vous entendu parler des robots barmans sur Harmony of the Seas de Royal Caribbean ? Bien qu'il existe encore de nombreux bars occupés par des êtres humains, Royal Caribbean a créé un bar sur Harmony of the Seas dont les boissons sont créées par l'un des deux robots !

Merci à Ashley Arbaugh-Chipps d'avoir fourni plusieurs de ces photos

Activez le système de commande de boissons en plaçant une carte SeaPass ou WOWband près du scanner sur le dessus de la tablette. La tablette vérifiera l'âge du client pour s'assurer qu'il est assez grand pour commander des boissons.

Le forfait boissons Royal Caribbean peut commander des boissons au Bionic Bar et il sera inclus dans les avantages du forfait.

Toutes les boissons commandées au Bionic Bar sont toujours accompagnées du pourboire automatique de 18%, qui est ensuite mis en commun et distribué au personnel du bar.


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