Recettes traditionnelles

Cornuri Avec Fromage Fondu, Salami Et Fromage

Cornuri Avec Fromage Fondu, Salami Et Fromage

Faire fondre la margarine ou le beurre à feu doux. Une fois le beurre fondu, retirez du feu, ajoutez le sucre et mélangez bien. Dans une autre casserole battre les œufs, la levure et le sel. Bien mélanger les œufs avec la levure pour qu'ils n'aient pas de grumeaux. Ajouter le beurre et l'huile, bien mélanger. Et puis le lait est ajouté à la composition, on homogénéise la composition.

Ajouter la farine et pétrir une pâte molle qui ne colle pas aux mains. Laisser ensuite lever la pâte pendant 1 heure. Une fois la pâte levée, formez 6 boules puis chaque boule est étirée en cercle et coupée en 8 morceaux. A la fin de chaque tranche, placez le salami, le fromage fondu et le fromage râpé, roulez-le et placez-le dans un plat allant au four graissé avec de l'huile, laissez-le lever encore 30 minutes, puis graissez-le avec l'oeuf et un peu de lait, mettez-le au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.


Archives de catégorie : Apéritifs au fromage

Temps de préparation : 20 minutes (faible complexité) Ingrédients : 100 g de feta (vache) 2 tranches de fromage fondu (fromage) 3 œufs durs 1 pomme de terre bouillie (soupe) 1 tomate quelques feuilles de laitue 1 oignon rouge 1 oignon blanc quelques tranches de salami 15 ml d'huile d'olive 3 cuillères à café de jus de citron quelques feuilles vertes de persil, beurre, oseille sel, poivre, paprika chaud Préparation : Laver la laitue et les tomates, nettoyer et laver les oignons. Mettre dans un mixeur la feta et le fromage fondu, les pommes de terre bouillies coupées en morceaux, les oignons blancs coupés en gros morceaux, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre, le paprika et mélanger pendant 10-12 secondes. Placer les tranches de salami, la tomate émincée et les feuilles de laitue sur une assiette afin qu'elles forment quelques paniers. Remplissez les paniers de salade avec 3-4 cuillères à soupe de pâte de fromage, puis décorez-les avec des tranches d'oignons rouges et verts. Placer le reste des oignons rouges sur l'assiette. Mettez le reste des pâtes sur la table dans un bol. Bon appétit. Restaurants café bars salon de sushi sports chisinau moldavie mariage banquet restaurant restaurant


Vidéo: Saucisse en croûte au fromage (Janvier 2022).