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Recettes traditionnelles

Shake Shack a fait un shake inspiré de Jeremy Lin

... et d'autres pièces de & 39;Linsanity& 39; pour les gourmands à croquerLa semaine dernière, & 34;Linsanity& 34; officiellement traversé le territoire des geeks de la nourriture lorsque Shake Shake, institution bien-aimée des hamburgers de New York, a lancé un & 34; Jeremy Lin-Mint & 34; milk-shake.Le slam dunk d'un shake, inspiré du meneur de jeu des Knicks, superstar insta, consistait en un mélange de crème glacée au chocolat, de fudge au chocolat à la menthe et de biscuits, et était disponible pour 5 $.
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Recettes traditionnelles

Poitrines de poulet marinées au mojito

Ingrédients de la recette de poitrines de poulet marinées au mojito1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de rhum léger1/2 tasse de menthe fraîche finement hachée1 cuillère à soupe d'huile végétale1 cuillère à soupe de gros sel casher6 moitiés de poitrine de poulet avec peau et os (environ 5 livres)3 gros citrons verts, coupés en quatre dans le sens de la longueurPréparation de la recetteFouet de citron vert jus, 1/2 tasse de rhum et 4 ingrédients suivants dans un bol.
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Recettes traditionnelles

Raviolis à l'encre de seiche

Nous aurions du mal à affirmer que la burrata n'est pas l'un des fromages les plus paradisiaques imaginables - et nous dirions la même chose à propos de ces raviolis d'Asellina à New York avec des tomates séchées au four, de l'origan et du balsamique vieilli. .Ingrédients6 morceaux de raviolis à l'encre de seiche ou de raviolis ordinaires1 cuillère à soupe de beurre1 branche d'origan, feuilles cueillies1/2 tasse d'eau1/2 tasse de Parmigiano-ReggianoSel et poivre, au goûtDonnées nutritionnellesPortions1Calories par portion607Équivalent folate (total)115µg29 Riboflavine (B2)0.
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Recettes traditionnelles

Vous pouvez manger des citrouilles Jack-O'-Lantern (mais vous ne devriez pas)

You might want to just leave that pumpkin on your porchShutterstockJack-o& 39;-Lanterns: are they as good to eat as they are to look at?The vast majority of pumpkins grown and sold in the United States will never see a dinner plate, soup bowl, or pie tin. I mean, squash is delicious! Are we wasting millions of pounds of delicious, gourd-y flesh every year by scooping it into a trash can?
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